Bánh tét Trà Cuôn xanh dứa

Nhân thập cẩm gồm đậu xanh, thit, mỡ và trứng muối. Màu của lớp vỏ nếp là màu xanh được chiết xuất từ lá bồ ngót, không phải lá dứa nha các bạn, nhưng vì lá ngót ít người biết và màu xanh dứa thông dụng hơn, nên từ lâu mọi người vẫn gọi là xanh dứa, không phải chỉ mùi vị, mà là màu sắc. Nếu các bạn để ý kỹ, sẽ thấy màu không được rực rỡ và bắt mắt vì là màu từ cây lá tự nhiên.
————————————————–
Bánh tét của shop lấy từ cơ sở nổi tiếng nhất ở Trà Cuôn là Hai Lý, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng cao nhiều năm liên tục.
————————————————–
1 chút về bánh tét Trà Cuôn :
Nói đến bánh tét thì miền Tây khá nổi tiếng, và nổi bật nhất trong số đó là bánh tét Trà Cuôn ở Trà Vinh. Đây là làng nghề chuyên làm bánh tét đã có thâm niên gần 50 năm. Bánh tét ở đây được gói rất khéo, nếp phải là loại đặc biệt dẻo thơm miền Tây, kết hợp với đậu xanh, thịt, mỡ, trứng muối ở mức độ hoàn hảo, nêm nếm rất vừa ăn, và đặc biệt là cách nấu “bí mật gia truyền”, tất cả tạo nên 1 loại bánh tét không chê vào đâu được.
Hãy thưởng thức thử nếu bạn chưa có dịp, và người ăn rồi luôn muốn mua làm quà cho gia đình, bạn bè mỗi khi có dịp.